Inspirerande träningsvideos, smakrika recept och exklusiva
tips kurerade av Mikaela Hållén & Simon Sjödin

SNACKS på 4 ingredienser

  • ½ BANAN
  • 8 TSK JORDNÖTSSMÖR
  • EN NÄVE OSALTADE JORDNÖTTER/ CASHEWNÖTTER
  • 60 G MÖRK CHOKLAD (85%)

Ett snacks vi lagat mycket på senaste tiden är de här små bitarna som är fyllda med protein, fiber, antioxidanter och nyttiga fetter. De går att tillreda på nolltid och har blivit vår go-to när vi får plötsligt besök!

  1. Skiva banan i 0,5-1 cm stora skivor och placera en skiva i vardera minimuffins- eller smakportionsform. Iskuber fungerar också bra.
  2. Häll över 1 tsk jordnötssmör över varje banan.
  3. Hacka jordnötter, cashewnötter eller de nötter du har hemma och häll över 1 tsk av jordnötterna på varje portion.
  4. Dela chokladen i jämnstora bitar och smält dem i ett vattenbad på spisen. Häll över snacksen och toppa eventuellt med lite finhackade jordnötter eller havssalt.
  5. Låt stå i kylen i 0,5-3 timmar innan de är redo för servering och låt dem tina i någon minut efter att du har tagit ut dem ur kylen.

Tips

  • Om du inte har en minimuffinsform kan du använda en matlåda klädd med bakplåtspapper och lägga bananerna tätt intill varandra och fördela de adra ingredienserna lager på lager, så de täcker hela formen. Ställ in i kylen och skär eller bryt därefter i bitar.

TRÄNA med oss